Die Zauberer bei Dr. Oetker

Die „Zauberer“, so ist der Name einer der beiden Schülerfirmen der von-Galen-Schule in Brakel-Frohnhausen. In ihr lernen und arbeiten zur Zeit 13 Schüler im Alter von 17 – 20 Jahren. Zusammen mit ihren Pädagogen Cornelia Schwehm, Barbara Happe und Wolfgang Troester führen sie diese Schülerfirma und bekommen somit alles, was für ein späteres Berufsleben wichtig ist, mit auf den Weg. 

Die Schülerfirma „Die Zauberer“ hat einen Geschäftsführer, der für die Buchführung und die Kasse verantwortlich ist. Einen Lagerverwalter, der darauf achten muss, dass immer genug Ware vorrätig ist. Einen Hygienebeauftragten, der auf Sauberkeit in der Backstube achtet und ganz viele „Zauberer, die am Ende eines Arbeitstages wunderbare Torten und zur Zeit auch Plätzchen gebacken haben. Diese werden an Kunden verkauft. Alles ist echt, wie in einer richtigen Firma. 

Nun ist es gerade in diesem Bereich sehr wichtig, den Blick über den Tellerrand zu wagen. Im Rahmen der Berufsfelderkundung wurde die Dr. Oetker Welt in Bielefeld in Augenschein genommen. Einen ganzen Tag lang haben die Zauberer viel über die verschiedenen Produkte und die Geschichte des Weltkonzerns erfahren. Es wurden viele leckere Kostproben gereicht und mit reichhaltigem Informationsmaterial im Gepäck wurde am späten Nachmittag die Heimreise in die Schule wieder angetreten. Alles wird nun entsprechend ausgewertet und es wird sicherlich das eine oder andere Neue in den Zaubereralltag der Schülerfirma positiv eingebracht werden.