Deutsches Kinderhilfswerk verlängert Projekt „Gesundes Frühstück - selbst gemacht" um ein weiteres Jahr

Die Schüler haben seit dem Projektbeginn viel gelernt: 

• Warum ist ein gemeinsames Frühstück wichtig für einen guten Start in den Tag? 
  
• Woraus besteht es?
  
• Wie bereite ich es selbst mit den unterschiedlichsten Lebensmitteln wie Obst, Gemüse, Vollkornprodukten usw. schmackhaft und zuckerfrei zu?
  

Dieser Unterricht findet überwiegend in der großen Lehrküche der Schule statt. Der vorherige Einkauf des Teamkollegen und Pädagogen Christian Plaue mit einigen Schülern auf einem Bio-Hof ist ebenfalls fester Bestandteil des Projektes. Auch die Eltern sind eifrig dabei. 

Zusammen mit den Schülern wurde alles erarbeitet und die Arbeitsschritte entsprechend festgehalten. Maßgeblich soll dabei das selbst erstellte Lapbook helfen. Im Inneren des Lapbooks sind zu verschiedenen Lebensmittelkategorien selbstentworfene Faltblätter eingeklebt. Inliegend gibt es jeweils ein Faltblatt zu Gemüse, den verschiedenen Obstsorten, zu Milch und Käseprodukten. Anhand dieses Buches sind die Schüler in der Lage, Brot, Brötchen, Kräuterdips, Müsli oder Milchmixgetränke selbst herzustellen. 

Die Projektleitung und Pädagogin Marlene Ott freut sich über genehmigte Verlängerung des Projektes durch das Deutsche Kinderhilfswerk.